Rendez-vous pour une escapade culinaire !
Arnaud Beruel, jeune chef talentueux, breton d’origine, est un amoureux des beaux produits. Il vous invite dans un lieu chaleureux à découvrir une cuisine simple et sincère inspirée par le rythme des saisons :
Des compositions de produits de qualité, des poissons & des légumes bio, d’une grande fraîcheur : un potager jouxte le restaurant !
Des cuissons justes, des préparations délicates rendent la part belle aux produits.
Des plats traditionnels comme le foie gras et les ris de veau sont traités avec simplicité et générosité.
Le plaisir de savourer une cuisine dans l’air du temps, séduisante et inventive, loin de l’apparat, juste DU BON à partager !